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晋江开展食品餐饮监督检查行动

www.ijjnews.com    晋江新闻网 2018-02-25 15:07
  
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晋江开展食品餐饮监督检查行动

保障两节期间群众“舌尖上的安全”

  晋江新闻网1月27日讯 为保障两节期间群众“舌尖上的安全”,维护欢乐、祥和、平安的节日气氛,日前晋江市市场监管局组织开展两节期间食品餐饮监督检查工作。

  抽检人员围绕重点区域、重点品种,开展食品生产和食品流通、餐饮监督检查。一方面针对“两节”期间食品消费特点,以糖果、巧克力、调味品、糕点、肉制品、蜜饯、保健食品等为重点品种,以罗山街道、灵源街道和安海镇等生产集聚区、农村地区等为重点区域,加大监督检查和专项抽检力度。共检查各类食品生产企业56家次,抽检糖果、巧克力、蜜饯和速冻食品194批次,合格192批次。

  另一方面以批发市场、中心城区(镇区)的集贸市场、车站、机场、景区为重点区域,以蔬菜、肉类、水产品、糖果、蜜饯、保健食品、传统特色食品等节日食品为重点品种,加强检查与抽检频次。共检查农贸市场35个、食品流通经营单位415家、餐饮经营单位210家,受理备案美食娱乐嘉年华活动1场。引导办证415份,其中食品流通195份、餐饮服务220份。开展快速检测1008批次,检测品种包括蔬菜、肉类、鱼虾贝类、豆制品及面制品等,检测项目主要为农残、瘦肉精、甲醛、抗生素和重金属等,2批次呈阳性(农残),合格1006批次。

  此外,市场监督管理局还加强食品虚假夸大宣传等违法违规行为检查和两节期间食品安全宣传,并及时受理和依法处理“两节”期间投诉举报。晋江市食安办还牵头组织市公安局、卫计局、农业局、海洋与渔业局等部门在全市19个镇(街道)开展节日期间食品安全督查工作,对检查发现的问题责令整改,多措并举加强食品安全监管,让群众安心过年。

  记者_林心怡

  通讯员_柯雅思 张奕祥

标签:餐饮|监督|两节|重点|批次|品种
稿源: 晋江新闻网  编辑: 颜英婷颜英婷 [打印] 
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